luni, 24 februarie 2014

Tort cu frisca si fructe


O doamna draguta, vecina mea,  are ziua astazi. Din vorba in vorba am inteles ca si-ar dori un tort cu fructe si frisca , cu blat de vanilie clasic, fara alte ingrediente.

Tortul a fost de cca 22 cm fara ornare si cred ca 2,600 kg.
Compozitie: blat vanilie (oua, zahar, faina, vanilie), frisca (smantana, zahar, vanilie), fructe proaspete (kiwi, portocale), fructe congelate (visine, coacaze, zmeura, capsuni), pe tort cirese confiate.

In frisca de ornare nu am adaugat nimic, adica nu gelatina, nu amidon sau alt intaritor de frisca, asa ca nu a stat chiar foarte tare.

Rezultatul a fost:







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu