Bunica lui Albert a zis ca nepotul ei este fan Steaua. Asa ca o idee ar fi un teren de fotbal, sigla clubului de fotbal si ceva recuzita rosu/albastra.
Compozitia este de mousse trei feluri de ciocolata. De data asta am pozat si tortul inainte sa-l imbrac: stratul de blat jos cca 0.5 cm, apoi cca 7-8 cm cele trei straturi de mousse si deasupra inca un strat de blat cca 0.5 cm.
Incerc sa intind foarte subtire stratul de pasta de zahar, pentru a nu-l incarca. In plus a fost foarte cald (cuptorul a mers toata dupa amiaza pentru alte pregatiri pentru sambata). Structura moale a compozitiei (mousse), caldura, stratul subtire de pasta de zahar a dus la faptul ca nu este perfect plan. Am incercat sa pun niste firicele de iarba de marginea tortului.
Multumesc Getutei si doamnei Lucica. Sper ca a placut lui Albert.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu