Mi-am propus sa postez cateva din torturile ... facute de mine. 

 Cel de ziua Ioanei este un tort de mousse de ciocolata, de fapt de trei feluri de ciocolata , si prima mea incercare de modelare figurine.  Vorba Ioanei, cum am mai spus, nu e Hello Kitty , e mama lu' HK.

"Aista" e diplomat cu fructe de padure , cu ornamente de ciocolata alba, poate nu par, dar sunt niste fluturi, mai incercam, mai studiem detalii..

Cum am facut o pasiune pentru mousse-uri, si aici e vorba tot despre mousse de ciocolata cu lapte si zmeura. Ornamente din pasta de zahar. Deci incercam sa perseveram in arta ornarii torturilor. Se vede ca textura interioara nu e foarte rigida marginile nu sunt drepte , sincer ma temeam ca va ceda sub greutatea ornamentelor. Am sa incerc sa postez cateva detalii.

Iar ultimul , dar nu de pe urma este unul din torturile facute de ziua mea (ca am facut 2 identice) cu foi bezea umplute cu frisca si fructe de padure, imbracat in frisca  si nuca... a si cei trei trandafiri din pasta de zahar.