Tort Tiramisu pentru Irina

Tort Tiramisu traditional, adica: galbenuse, zahar, vin Lacrima lui Ovidiu, mascarpone, smantana de frisca, piscoturi insiropate cu cafea si vin, cacao pentru pudrat si ceva ornamente din pasta de zahar. Am oscilat intre gustul de Tiramisu si un tort imbracat in pasta de zahar, asa ca am pus vreo doua ornamente pentru a nu-i altera gustul. Florile asezate peste cacao s-au putrat nitel si ele. Rezultatul:

La multi ani Irinuca, sa ne traiesti !

Fete cu ii

Pot spune ca ma fost tare mandra de faptul ca Dani si Ioana au venit duminica la biserica imbracate cu ii. Asa ca postez poza cu noi, cu fetele cu ii, si cu Matei. Nu prea m-am recunoscut in poza. Dar ... iile conteaza.

Tom si Jerry pentru Marta

Tortul a fost cu blat prico-nuci (nu migdale) sau bezea cu nuca , cum vreti sa-i spuneti, adica albus de ou, zahar, nuci, vanilie, crema: mascarpone, smantana pentru frisca, zahar, piersici, imbracat in pasta de zahar. Comanda speciala a Catalinei pentru fina ei, Marta, care a implinit 3 ani. La petrecere au fost invitati speciali Tom si Jerry.

 (lui Jerry i-a picat o lacrima de emotie si i s-a intinat rimelu')

Prajituri

Ce am mai facut? Niste prajituri pentru un camarad drag, Costel.
Trei din ele, a patra (cea cu fructe de padure) am facut-o a doua zi , pentru ca nu mai aveam loc in frigider.
1. blat vanilie, iaurt, frisca, piersici si jeleu de piersici
2. blat cacao, mousse trei feluri de ciocolata
3. blat pricomigdale, fructe de padure, mascarpone, smantana
4. blat crocant, caramel, invelita in ciocolata amaruie

Si daca tot eram in bucatarie si doua torturi neornate, combinate: mousse trei feluri de ciocolata si iaurt, frisca si piersici. Unul pentru Gina si al doilea pentru un camarad, dl Mircea M care a facut de curand 91 ani.

Flori pentru Medeea

Ma asteptam sa fie mult mai complicat, dar se vede ca Medeea este un copil cuminte si rational. A zis ca ea nu vrea cu Minnie si Daisy, care sunt preferatele ei, si ca merge si un tort galben, cu o funda si ceva floricele. Dar am inteles ca o sa vina la petercerea ei Minnie si Daisy in persoana asa ca ... va fi o super petrecere

Compozitie: blat vanilie, piersici, iaurt si frisca, si ca sa ne complicam un pic si un strat de jeleu de piersici la mijloc, imbracat in pasta de zahar.

La multi ani Medeea!

"O cutie cadou" pentru Gabi

Tort traditional adica mousse de trei feluri de ciocolata cu ceva nuci, cu ceva visine din visinata.
 si blat cacao.

In forma de cutie ...... imbracat in pasta de zahar. Panglica este din martipan.

Tren cu animalute pentru Alexandru

Locomotiva: blat vanilie (si un pic cacao) cu mousse de piersici si pepene galben cu iaurt, indulcit cu sirop de agave (adica frisca, iaurt, sirop de agave, piure de pepene galben, piure de piersica si gelatina). A fost foarte slab indulcit. Textura destul de moale, rezultat cam cu denivelari.
Vagon: blat cacao cu mousse trei feluri de ciocolata (cu visine si migdale).
Imbracat si decoratiuni pasta de zahar.

Si sa facem cunostinta pe rand. In primul rand leul,

apoi elefantul,

 surorile girafe , si un hipopotam,

 tigrul,

o maimutica,

inca un hipopotam

si un pui de zebra

Cam atat.

La multi ani Alexandru!