Desi am mai vorbit de ia pentru Ioana nu am postat-o.
Cum nu am cerut voie la mama ei sa pun poza , am trunchiat-o. (poza , normal).

Tort cu fluturasi si iepurasi, la cererea Ioanei. 

si revenim cu o poza in sectiune (blat vanilie, mousse ciocolata cu lapte si mousse ciocolata alba cu felii migdale)

Ca ultime doua torturi de pe 2012 au fost:

Pentru Lau:
combinatie de tort snikers imbracat in ciocolata cu ornamente de pasta de zahar

Si pentru Rodi:
tort 3 mousse ciocolata  cu ceva ornamente de ciocolata si stelutele din pasta de zahar

 Iar din procesul de productie vroiam sa arat cat de bine s-a batut smantana ... care s-a facut unt cand am adaugat compozitia de smantana cu ciocolata topita pe aburi .

Si cadrul dreptunghiular reglabil, care are decat 5 cm inaltime si a trebuit sa il mai inalt la ultimul strat.

Un an nou bun sa avem. Cu multe, multe lucruri bune . (ce va doresc si voua imi doresc si mie).

Tortul Ileanei este cu blat cu nuca si ganache, imbracat in ciocolata alba combinata cu neagra si a iesit ciocolata cu lapte.

Si dupa cum spuneam am dat o tura si pe la Sibiu.

Si in weekendu' asta m-am ocupat de frezii. Prima am dedicat-o lu' Sori.

Buchetu' de trei isi va gasi locul pe tortu' lu' Ile.

Si uite asa m-am apucat de facut briose de post si de dulce. Dupa mine am mancat si lucruri mai bune , dar .... imi trebuia suport pentru figurile de pasta de zahar, care aratau cam asa:

 Apoi am facut cateva pungute pentru oameni dragi inimi mele . Si am reusit sa fotografiez cateva dintre ele. Primele doua fotografii sunt cu briosele de post. Nu am reusit sa fac o poza in sectiune la nici una.

Si cam atat. Mai postam noi la urmatoarea incercare.

Un nou tort cu Thomas si prietenii lui, eu i-am zis ca e Thomas si invazia gargaritelor. Tortul a fost pregatit  pentru Teodor .... si Andrei . Tort diplomat  si ornamente de pasta de zahar.